CONCEPT四季折々、津々浦々の厳選日本酒と京風おでん、焼き鳥、串焼きなどの創作和食をお楽しみください
当店名物の京風おでんは、全国津々浦々の厳選素材を、澄んだ透明のお出汁で芯までじっくり炊き上げております。季節のお野菜や食材のおでんもご用意しており、一年を通じて召し上がっていただきたい自慢の一品です。
白木調の暖かみある店内、職人の仕事を間近で楽しめるカウンター席、宴会用個室、半個室もございます。多種多様なシーンにご利用ください。
Recommendation京風おでん、備長炭の炭火焼
<京風おでん>
ごだいごのおでんは全て吟味を重ね、それぞれ名品・逸品を全国各地から取り寄せた京風おでんになっております。そのこだわり素材を活かすのは、自慢の出汁です。当店のおでん出汁は、昆布・かつおをベースに化学調味料を一切使用せず、あっさりと澄んだ京風に仕上げております。素材本来の味わいと出汁の深い旨みが調和した、心温まる一品です。
<備長炭の炭火焼>
炭火でじっくり焼く串焼きはどれも絶品です。生つくね串や牛ヒレ肉のステーキ串、フォアグラの串焼きなど種類は豊富で、特に、鶏の串焼きには、静岡産銘柄鶏あじわい鶏を使用しております。安心・安全な体に優しい鶏肉で、甘みとコクが強く、焼き鳥にも非常に合った銘柄鶏です。従来の鶏肉に比べて低脂肪・低カロリーで、健康志向の方にも好評を頂いております。
Shop infomation自然物語 ごだいご
- 店舗名
- ごだいご 新宿NSビル店
- 住所
- 東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 29FGoogle Map
- アクセス
- JR新宿駅 西口 徒歩10分
小田急線新宿駅 徒歩10分
京王線新宿駅 徒歩10分
地下鉄都営大江戸線都庁前駅 A2出口 徒歩5分
地下鉄丸ノ内線西新宿駅 徒歩10分 都庁前駅から297m
- 電話番号
- 03-5909-8721
- メールアドレス
- ms0798@daiwa-j.com
- 営業時間
- 月曜~金曜 / 11:30~14:30
月曜~金曜 / 17:00~23:30
土曜 / 16:00~23:30
日・祝 / 16:00~22:30
- 定休日
- 12月31日・1月1日・2月第4日曜・8月第1日曜
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